干しえのき昆布ののっけうどん
お手軽麺類の具や調味料の代わりに。（そうめん・蕎麦など麺類なんでもOK！）
簡単・時短
食物繊維
材料1人前
- うどん（冷凍うどん）
- 1玉
- 干しえのき昆布
- 50～60ｇ
- ねぎ・青しそ・大根おろしなど
- 適量
- お好みで、めんつゆや白だしなどを追加してください
作り方
- うどんを用意する。
- 干しえのき昆布をたらりとかけるだけ。
- お好みで、ねぎ・青しそ・大根おろしなどをトッピング。
このメニューの主役
豆腐・納豆・キムチあえ…
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いろいろ試してみてね！